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#food #요리사 #음식 2

맛집추천#6-목구멍-충남 당진점

오늘은 맛집추천 그 여섯번째로 솥뚜껑구이 전문점 목구멍, 당진점 아이템은 소갈비입니다~  목구멍은 2015년 거제본점을 시작으로 다음해 프랜차이점을 시작 17년 물류창고를 구축 법인으로 설립 전국에 120여개의 체인을 확보하고 있는 브랜드입니다. 당진시에서 부자동네로 알려진 수청동에 위치하는 이곳은 대표 메뉴가 솥뚜껑에 구워먹는 삼겹살과 소갈비살인데요! 오늘은 졸업한지 4년만에 찾아온 차상현주방장에게 대접을 받는 날이라 소살비살을 실컷먹는 날입니다. 수입산 소고기라도 제일 좋은 등급을 쓴다는 대표메뉴 갈비본살은 1인분 150g이구요~가격은 19,000원 최초 3인분부 터 주문가능합니다. 식사 시간에는 줄을 서서 먹는다는 이곳을 우리는 조금 이른 시간에 도착 하였는데요~  널직한 공간에 젊은 사장님 5명이..

카테고리 없음 2024.10.13

맛집추천#5-손맛아구찜-당진 송악면

맛집추천#5-손맛아구찜-당진송악면 당진시내에서 송악을 가다보면 대상아파트 앞에 넓은 주차장을 겸비한 아구찜 맛집을 찾았는데요 나이가 지긋하신 어머니와 아드님처럼 보이는 내외분이 운영하는 아구탕 전문점입니다~ 편안해 보이시는 아저씨가 서빙을 해주시는데요, 앉자마자 각종 믿반찬이 나오는데, 알타리김치, 숙주나물, 멸치조림, 취나물무침, 젖깔류, 콩자반등 가정적인 분위기의 반찬이 나오는 곳입니다~ 우리는 중자 아구찜을 시켰는데요, 가격은 4만원입니다. 아구찜은 아귀와 콩나물을 매콤한 고추장 기반으로 볶은 한국 요리. 아구찜이 유명한 지역으로는 마산(現 창원시)과 군산, 인천이 있다. 순천을 비롯한 몇몇 전남 지방과 경남 쪽에서는 방언으로 아구찜이라고도 부르는데, 사실 이 요리의 발상지가 남부지방이다보니 아귀찜..

카테고리 없음 2024.10.13
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