맛집추천#-왁짜지껄, 인천 서구 석남동 가성비 최고의 요리주점위대한 요리장의 생애와 맛있는이야기, 요리사~랑연구소 김광오교수입니다.오늘은 맛집추천 열한번째로 인천 석남동 가성비 최고의 요리주점 왁짜찌껄을 소개합니다.  이곳의 위치는 인천시 서구 가정로190 건물 2층에 위치하며 아이템은 모둠해산물 입니다.  이곳은 네이버 검색에도 매우 핫한 장소였습니다. 맛집 평가가 5점만점대비 4.59점으로 매우 높은 곳인데요~   이곳은 각종 제철해산물 전문, 안주가 싸고 맛있는 집으로 방문자 리뷰가 165건 블러그리뷰도 25건이 있었습니다.    음식이 맛있어요 80건 기본안주가 좋아요68건 가성비가 좋아요 요628건으로 핫한 장소입니다. 소문되로 가게 내부는 왁짜지껄해서 대화가 안될정도로 시끄러웠습니다.그리고 S..

맛집추천#10-수원아주대앞-셰프의포차-매운갈비찜-신라호텔주방장 모임 안녕하세요~ 위대한 요리장의 생애와 맛있는 이야기,요리사~랑연구소 김광오 교수입니다. 오늘은 맛집추천 그 열번째로 수원시 아주대학교 앞에서 유명한 주점 셰프의포차를 직접 방문하여 소개하고 아울러 사장님에 대한 요리철학도 들어 보려고 합니다.  이곳의 위치는 경기도 수원시 영통구 원천동 아주대학교에서 가다보면 아주대병원을 지나 왼쪽 대로 변에 2층집에 위치하고 있습니다.  이곳은 신라호텔 출신의 후배동기 오형진 사장이 운영하는 곳인데요, 오늘의 맛집 셰프의 포차 추천 아이템은 매운갈비찜입니다  이곳 셰프의 포차 오형진 대표는 평소 매장을 여러개 운영하며 성공을 하였다는 뒷소문에 저는 기대를 가득히 하며 수원을 찾았습니다 .  셰프의 포차는..